• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Recipes in Hindi

Indian Food हिंदी रेसिपी Veg Recipes and Non Vegetarian Recipes

  • Home
  • Snacks Recipes
  • Curry Recipes
  • Sweets Recipes
  • Cakes & Baking
  • हिन्दी
  • English
You are here: Home / Dinner Recipes / Akki Roti Recipe

Akki Roti Recipe

दिसम्बर 30, 2017 By Lakshmi

Ingredients for Akki Roti Recipe in Hindi

चावल का अट्टा – 1 1/2 कप (Rice flour 1 1/2 cup)
प्याज़ – 1 (Onion)
गाजर – 1 (Carrot)
अदरक – 1 T spoon(बारीक़ कटा हुआ) (Ginger)
हरी मिर्च – 2 (Green chilli)
नारियल -2 -3 Table spoon (कद्दूकस किया हुआ)(Coconut)
जीरा – 1 T spoon (Cumin seeds)
धनिया पत्ता – 1 Table spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Coriander leaves)
कड़ी पत्ता – 5 – 8 (Curry leaves)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

How to Make Akki Roti Recipe – विधि

★ प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये. गाजर का छिलका हटा कर धो कर कद्दूकस कर लीजिये.

★ अब बाउल में चावल का अट्टा , जीरा, कद्दूकस किया हुआ नारियल, बारीक़ कटा हुआ प्याज़ और हरी मिर्च, अदरक, धनिया पत्ता , कड़ी पत्ता, कद्दूकस किया हुआ गाजर, नमक डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.

★ अब तोडा तोडा पानी डालकर नरम और मुलायम अट्टा गुथ लीजिये.

★ अब तवा पर एक चममच तेल डालकर गरम कीजिये. उसके बाद गुथे हुये अट्टे से एक बड़े निम्बू के बराबर का लोई लेकर एलुमिनियम फॉयल या केले के पत्ते पर एक या दो बूंद तेल डालकर हाथ से फैलाये, अब गोल को उसके ऊपर रख कर हाथ से हल्का हल्का फ़ैल कर एक रोटी जितना फैला कर पत्ते के साथ उठाकर तवा पर गुमा कर रखे (पत्ता ऊपर की तरफ आना चाहये) धिरे से पत्ता निकाल लीजिये. अब मध्यम आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ सेख लीजिये. गरमा गरम अक्की रोटी तैयार.

More Recipes
  • roti Recipes in hindiBesan Masala Roti Recipe
  • Recipes in HindiBeetroot Roti Recipe
  • Carrot and Coriander Roti RecipeCarrot and Coriander Roti Recipe
  • Kaju Mutton Curry Recipe in HindiKaju Mutton Curry Recipe
  • paneer kulcha recipesPaneer Kulcha Recipe | Stuffed Paneer Kulcha

Recipes In

  • English

Filed Under: Dinner Recipes

Primary Sidebar

  • English

श्रेणियां

  • Breakfast Recipes
  • Cakes & Baking
  • Chicken Recipes
  • Chutney Recipes
  • Curry Recipes
  • Dinner Recipes
  • Egg Recipes
  • Food Recipes
  • Hindi Recipes
  • Ice Cream Recipes
  • Juice & Drinks
  • Manchurian Recipe
  • Mushroom Recipes
  • Mutton Recipes
  • Paneer Recipes
  • Potato Recipes
  • Rice Recipes & Biryani Recipes
  • Seafood Fish Recipes
  • Snacks Recipes
  • Sweets Recipes

हाल के पोस्ट

  • Semiya Pakora Recipe
  • Palak Paneer Paratha Recipe
  • Raw Banana Poori Recipe
  • Dahi Methi Puri Recipe
  • Aloo And Chana Dal ki Tikki Recipe
  • About Us
  • Privacy Policy
  • TERMS AND CONDITIONS
  • Contact Us

Lakshmi Recipes In Hindi © 2020. All Rights Reserved.