Apple Cake Recipe

Ingredients for Apple Cake Recipe in Hindi

मैदा – 2 कप(Maida – 2 cupP
मक्खन – 1/2 कप (Butter – 1/2 cup)
चीनी – 1 कप (Sugar – 1 cup)
अंडा – 2 (Egg) or दूध (Milk) 1 cup
वेनिला – 1/2 T spoon (Vanilla)
बेकिंग सोडा – 1 T spoon (Baking soda)
दालचीनी पाउडर – 1 T spoon (Cinnamon powder)
नमक – 1/4 T spoon (Salt)
सेब – 1/2 कप (बारीक़ कटा हुआ) (Apple – ½ cup (finely chopped))
अखरोट – 1/2 कप (बारीक़ कटा हुआ) (Walnuts – ½ cup (finely chopped))

How to Make Apple Cake Recipe – विधि

★ सबसे पहले ओवन को 350 डी. फ. कीजिये, 9 इंचस गोल केक बाउल में तोडा मैदा लगा कर रखे.

★ एक बड़े बाउल में मक्खन और चीनी डाल कर इलेक्ट्रिक मिक्सर में मध्यम स्पीड में गुमाये, अब अंडा फोड़ कर डाले, अब मिक्सर को एक बार गुमाकर कर छोड़ दीजिये, अब उसमे वैनिला, मैदा, बेकिंग सोडा, दालचीनी पाउडर और नमक मिला लीजिये, अब बारीक़ कटा हुआ सेब और बारीक़ कटा अखरोट डाल अछि तरह मिलाकर केक बाउल में डाले, अब केक बाउल को ओवन में रख कर 40 – 45 मिनट तक बेक कीजिये, सेब केक तैयार.

★ आप बिना अंडा का भी सेब केक बना सकते, अंडे के बदले दूध (1 cup) उपयोग कर सकते.

Apple Cake Recipe In English

★ Preheat oven to 350 C. Apply maida to 9 inch cake bowl.

★ Take a large bowl add sugar, butter in electric mixer rotate at medium speed. Beat eggs and add them. Once again rotate mixer. Add vanilla essence, maida, baking soda, cinnamon powder, salt and mix. Add finely chopped cashews and walnuts in it and mix well. Pour this in cake bowl, keep it in oven and bake for 40 to 45 mins. Tasty Apple Cake is ready.

★ We can prepare this cake without eggs also. We can use 1 cup milk instead of eggs.