Chocolate Cake Recipe

Ingredients for Chocolate Cake Recipe in Hindi

मैदा – 2 कप (Maida – 2 cups)
चीनी – 3/4 cup (Sugar)
वैनिला एसेंस – 1 T spoon (Vanilla essence)
दूध – 1 cup (Milk)
कन्डैस्ड दूध – 3 T spoon (Condensed milk)
बेकिंग पाउडर – 1/2 T spoon (Baking powder)
मक्खन – 1 cup (Butter)
दूध पाउडर – 1 cup (Milk powder)
बेकिंग सोडा – 1/2 T spoon (Baking soda)
पानी – 1/2 cup (Water)
कोको पाउडर – 1/2 cup (Cocoa powder)

How to Make Chocolate Cake Recipe – विधि

★ एक बाउल में मैदा, दूध पाउडर, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा डाल कर मिलाये. ओवन को 180 डि. से पर गरम कीजिये.

★ अब एक और बाउल में चीनी, मक्खन, दूध, वैनिला एसेंस, कन्डैस्ड दूध, पानी डाल कर अछि तरह फेट लीजिये.

★ अब चीनी मिश्रण में मैदा मिश्रण थोड़ा थोड़ा डाल कर मिलाये. अब इस मिश्रण केक टिन में डाल कर ओवन रख कर 40 -45 मिनट बेक कीजिये.

★ चॉकलेट केक तैयार.