Dates Slice Cake Recipe

Ingredients for Dates Slice Cake Recipe in Hindi

गेहू का आटा – 1 कप (Wheat flour – 1 cup )
ओट्स – 1/2 कप (Oats – 1/2 cup )
बेकिंग पाउडर – 1 T spoon (Baking powder)
कोको पाउडर – 2 Table spoon (Cocoa powder)
नट्स – 1/2 कप (Nuts – 1/2 cup )
बेकिंग सोडा – 1/2 T spoon (Baking soda)
खजूर – 15 (Dates)
दूध – 1 कप (Milk – 1 cup )
अलसी पाउडर – 2 Table spoon (Flax seeds powder)
वैनिला एसेंस – 1 T spoon (vanilla essence)
निम्बू का रस – 1 T spoon (Lemon juice)

How to Make Dates Slice Cake Recipe – विधि

★ खजूर को काट बीज हटा दीजिये. अब खजूर, नट्स, थोड़ा दूध मिलाकर मिक्सी से पीस कर प्यूरी तैयार कर लीजिये.

★ अब एक बाउल में खजूर का प्यूरी, दूध, अलसी पाउडर डाल कर अछि तरह मिला लीजिये. उसके बाद गेहू का आटा, ओटस, कोको पाउडर, वैनिला एसेंस, बेकिंग पाउडर डाल कर अछि तरह मिला लीजिये. अब बेकिंग सोडा और निम्बू का रस डाल कर मिलाये. अब इस मिश्रण को केक बाउल में डाल कर ओवन में रख कर 200 डि. से पर 30 – 35 मिनट तक बेक कीजिये. खजूर स्लाइस केक तैयार.

Dates Slice Cake Recipe In English

★ Cut dates and remove seeds. Grind dates, nuts, some milk and make puree.

★ Take a bowl, add dates puree, milk, flaxseed powder and mix well. Add wheat flour, oats, cocoa powder, vanilla essence, baking powder and mix well. Add baking soda, lemon juice and mix. Pour this mixture in cake bowl, keep it in oven and bake for 30 to 35 mins at 200 C. Tasty Dates Slice Cake is ready.