Easy Bread Toast Recipe

Ingredients for Easy Bread Toast Recipe in Hindi

ब्रेड – 4 -5 (Bread slices)
प्याज़ – 1 (Onion)
अंडा – 2 (Egg)
धनिया पत्ता – 1/4 cup (बारीक़ कटा हुआ) (Coriander leaves)
हरी मिर्च – 2 (Green chilli)
लाल मिर्च पाउडर – T spoon (Red chilli powder)
गाजर – 1/4 cup (कद्दूकस किया हुआ) (Carrot)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
घी – अवयस्कता अनुसार (Ghee)

How to Make Easy Bread Toast Recipe – विधि

★ प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये.

★ अब एक बाउल में बारीक़ काट हुआ प्याज़, हरी मिर्च, धनिया पत्ता, नमक, लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिलाये. अब अंडा फोड़ कर प्याज़ मिश्रण में डाल कर अछि तरह फेट लीजिये. अब गाजर डाल कर मिलाये.

★ अब पेन को गरम कीजिये. अब अंडा मिश्रण एक ब्रेड स्लाइस को अछि तरह डुबो कर पेन पर रखे. अब थोड़ा घी डाल कर दोनों और सेक लीजिये. इसी तरह सारे ब्रेड स्लाइसेस को सेक लीजिये. गरमा गरम इजी ब्रेड टोस्ट तैयार.

★ आप गाजर की जगह पनीर या चीज़ का उपयोग कर सकते.

★ आप अंडा की जगह दही का उपयोग कर सकते.

Easy Bread Toast Recipe In English

★ Finely chop onions and green chillies.

★ Take a bowl and add chopped onions, green chillies, coriander leaves, salt, red chilli powder and mix. Beat egg and add it in onion mixture and whip well. Now add carrot and mix.

★ Heat pan. Dip a bread slice in egg mixture and put it on pan. Put some ghee and fry on both sides. Fry all bread slices in same way. Easy Bread Toast is ready.

★ Instead of carrot you can paneer or cheese.

★ Instead of eggs you can use curd.