Ingredients for Eggless Honey Cake Recipe in Hindi
मैदा – 1 कप (Maida – 1 cup)
दूध – 3/4 कप ( Milk – 1/4 cup)
वैनिला एसेंस -1 T spoon (Vanilla essence)
बेकिंग पाउडर – 1 1/2 T spoon (Baking powder)
बेकिंग सोडा – 1 T spoon (Baking soda)
तेल – 1/4 cup (Oil /oliv oil)
शहद – 3/4 cup (Honey)
How to Make Eggless Honey Cake Recipe – विधि
★ सबसे पहले दूध को उबाल लीजिये.
★ एक बाउल में दूध और शहद डाल कर अछि तरह फेट ले (आप हैंड ब्लेंडर उसे कर सकते) अब उसमे तेल और वैनिला एसेंस मिलाकर एक साइड रखे.
★ अब दूसरे बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डाल कर मिलाये, उसके बाद दूध मिश्रण में मैदा मिश्रण थोड़ा थोड़ा डाल कर अछि तरह मिला लीजिये.
★ अब ओवन को 180 डि. से पर 10 मिनट तक गरम करे, अब केक मिश्रण को केक बाउल में डाले, अब केक बाउल को ओवन में रख कर 30 – 35 मिनट तक बेक होने दीजिये, शहद केक तैयार.
Eggless Honey Cake Recipe In English
★ First of all boil milk.
★ Take a bowl add milk, honey and whip nicely (you can use hand blender). Add oil, vanilla essence mix and keep it aside.
★ Take another bowl add maida, baking powder, baking soda and mix. Add small amount of maida mixture at a time in sugar mixture and mix well.
★ Heat oven to 180 C for 10 mins. Pour cake mixture in cake bowl and keep it in oven and bake for 30 to 35 mins. Tasty Eggless Honey Cake is ready.