Lasun Laal Mirch ki Chutney Recipe

Ingredients for Lasun Laal Mirch ki Chutney Recipe in Hindi

सूखी लाल मिर्च – 10 (Dry red chilli)
लहसुन – 12 (Garlic)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
जीरा पाउडर – 1 T spoon (Cumin powder)
निम्बू का रस – 2 T spoon (Lemon juice)

How to Lasun Laal Mirch ki Chutney Recipe – विधि

★ सूखी लाल मिर्च को 1/2 कप पानी में 30 मिनट तक भिगो कर रखे. उसके बाद पानी से मिर्ची निकाल कर रख लीजिये.

★ अब सूखी लाल मिर्च, लहसुन, निम्बू का रस को मिक्सी से बारीक़ पीस लीजये. उसके बाद नमक और जीरा पाउडर मिलाकर फिर से पीस लीजिये. मिर्च और लहसुन का चटनी तैयार.

Lasun Laal Mirch ki Chutney Recipe in English

★ Soak dry red chillies in ½ cup water for 30 mins. After that remove chillies from water and keep them aside.

★ Grind red chillies, garlic and lemon juice in grinder. Add salt, cumin powder to it and once again grind them. Tasty Lasun Laal Mirch ki Chutney is ready.