Mango Falooda Recipe

Ingredients for Mango Falooda Recipe in Hindi

दूध – 1 कप (Milk 1 cup)
चीनी – 1/4 कप (Sugar 1/4 cup)
सब्जा के बीज – 2 T spoon (Sweet basil seeds)
आम के पल्प – 1/2 कप (Mango pulp 1/2 cup)
वैनिला आइस क्रीम – 1 Scoop (Vanilla ice cream)
आम पीसेस – 1/4 कप (Mango pieces 1/4 cup)
फालूदा सेव – 1/4 कप (Faluda 1/4 cup)
आम आइस क्रीम – 1 Scoop (Mango ice cream)

How to Make Mango Falooda Recipe – विधि

★ सब्जा के बीज को पानी में भिगो कर रखे.

★ दूध को उबाल कर टण्डा कीजिये. अब उसमे चीनी डाल कर मिलाये. चीनी गल कर दूध मिल जाने के बाद दूध में फ्रीज़ में रखे.

★ फालूदा सेव को उबाल कर टण्डा कीजिये.

★ अब एक लम्बा गिलास लेकर उसमे पेहले थोड़ा सब्जा के बीज उसके ऊपर फालूदा सेव, आम पल्प, आम पीसेस थोड़ा थोड़ा एक बाद एक डाले. फिर उसी तरह फिर से एक बार डाले. आखिर में दूध डाले उसके ऊपर आइस क्रीम डाले. आम फालूदा तैयार.

Mango Falooda Recipe In English

★ Soak sweet basil seeds in water.

★ Boil milk and let it cool. Now add sugar in it and mix. After sugar melts keep milk in refrigerator.

★ Boil faluda and let it cool.

★ Take a large glass first put some sweet basil seeds then put some faluda, mango pulp, mango pieces one after the other. In the same way put all items again. At last pour milk put ice cream on it. Mango Falooda is ready.