Masala Chaas Recipe

Ingredients for Masala Chaas Recipe in Hindi

दही – 2 कप (Curd 2 cup)
अदरक हरी मिर्च का पेस्ट – 1/2 T spoon (Ginger green chilli paste)
काला नमक – 1/2 T spoon (Black salt)
जीरा पाउडर – 1 T spoon (Cumin powder)
धनिया पत्ता – 2 Table spoon (बारीक़ कटा हुआ)(Coriander leaves)
कड़ी पत्ता – 5 – 7 (Curry leaves)

How to Make Masala Chaas Recipe– विधि

★ अब दही को अच्छी तरह फेट लीजिये.

★ अब दही में जीरा, अदरक हरी मिर्च का पेस्ट, काला नमक डाल कर फिर से अच्छी तरह फेट लीजिये. अब उसमे 4 गिलास टंडा पानी डाल कर अच्छी तरह फेट लीजिये.

★ अब उसमे कड़ी पत्ता और धनिया पत्ता डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये. टंडा टंडा मसाला छास तैयार.