• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Recipes in Hindi

Indian Food हिंदी रेसिपी Veg Recipes and Non Vegetarian Recipes

  • Home
  • Snacks Recipes
  • Curry Recipes
  • Sweets Recipes
  • Cakes & Baking
  • हिन्दी
  • English
You are here: Home / Dinner Recipes / Methi Naan Recipe

Methi Naan Recipe

जनवरी 24, 2016 By Lakshmi

Ingredients for Methi Naan Recipe in Hindi

मैदा – 250 g.m (Maida)
दही – 1 कप (Curd – 1 cup )
दूध – 1 कप (Milk – 1 cup )
चीनी – 1 T spoon (Sugar)
ड्राई यीस्ट – 1 T spoon (Dry yeast)
मेथी के पत्ते – 1 कप (बारीक़ कटा हुआ)(Fenugreek leaves – 1 cup (finely chopped))
बेकिंग पाउडर – 1/2 T spoon (Baking powder)
लहसुन का पेस्ट – 1 T spoon (Garlic paste)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
तेल – 1 Table spoon (Oil)

Methi Naan Recipe in Hindi

How to Make Methi Naan Recipe – विधि

★ मैदा में नमक और बेकिंग पाउडर डाल कर मिलाये.

★ अब हल्का गरम दूध में दही, यीस्ट, चीनी मिलाकर 10 मिनट के लिये एक साइड में रख लीजिये.

★ अब मेथी, लहसुन का पेस्ट, तेल मैदा में डाल कर मिलाये. उसके बाद यीस्ट मिला हुआ दूध मिश्रण डाल कर मिलाये. अब अवसकता अनुसार पानी डाल कर नरम अट्टा गुथ लीजिये. अब अट्टे को डक्कर 1 घंटे के लिये साइड में रख लीजिये.

★ अब अट्टे से छोटे छोटे लोई बना लीजिये.

★ अब तवे को गरम होने के लिये गैस पर रखे. अब एक अट्टे का लोई थोडा मोटा चपाती बेल कर तवा पर रख कर दोनों और घी या मक्खन लगाकर सेक लीजिये. गरमा गरम मेथी नान टायर.

Methi Naan Recipe In English

★ Take maida mix salt, baking powder in it.

★ Add curd, dry yeast, sugar in lukewarm milk and keep it aside for 10 mins.

★ Now add fenugreek leaves, garlic paste, oil in maida and mix. Then add yeast mixture in maida and mix. Add sufficient water and knead soft dough. Cover dough and keep aside for 1 hr.

★ Make small balls of dough.

★ Heat tawa. Take a small ball and roll it to thick chapathi and put it on tawa, apply ghee or butter on both sides of roti and fry it. Tasty Methi Naan is ready.

More Recipes
  • Methi Naan Recipe in HindiTawa Butter Naan Recipe
  • Pudina Paratha RecipePudina Paratha Recipe
  • Lachcha Paratha RecipeLachcha Paratha Recipe
  • Stuffed Paratha RecipeStuffed Paratha Recipe
  • Paneer Paratha RecipePaneer Paratha Recipe

Recipes In

  • English

Filed Under: Dinner Recipes

Primary Sidebar

  • English

श्रेणियां

  • Breakfast Recipes
  • Cakes & Baking
  • Chicken Recipes
  • Chutney Recipes
  • Curry Recipes
  • Dinner Recipes
  • Egg Recipes
  • Food Recipes
  • Hindi Recipes
  • Ice Cream Recipes
  • Juice & Drinks
  • Manchurian Recipe
  • Mushroom Recipes
  • Mutton Recipes
  • Paneer Recipes
  • Potato Recipes
  • Rice Recipes & Biryani Recipes
  • Seafood Fish Recipes
  • Snacks Recipes
  • Sweets Recipes

हाल के पोस्ट

  • Semiya Pakora Recipe
  • Palak Paneer Paratha Recipe
  • Raw Banana Poori Recipe
  • Dahi Methi Puri Recipe
  • Aloo And Chana Dal ki Tikki Recipe
  • About Us
  • Privacy Policy
  • TERMS AND CONDITIONS
  • Contact Us

Lakshmi Recipes In Hindi © 2020. All Rights Reserved.