Pinwheel Sandwich Recipe

Ingredients for Pinwheel Sandwich Recipe in Hindi

ब्रेड स्लाइसेस – 3 (Bread)
गाजर – 1/4 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Carrot)
आलू – 1 (उबला हुआ) (Potato)
जीरा पाउडर – 1/2 T spoon (Cumin powder)
धनिया पत्ता का पेस्ट – 2 Table spoon (Coriander leaves paste)
चीज़ – 1/4 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Cheese)

How to Make Pinwheel Sandwich Recipe – विधि

★ अब उबला हुआ आलू का छिलका हटा कर कद्दूकस कर लीजिये.

★ ब्रेड स्लाइसेस के चारो किनारों को काट लीजिये. अब बेलन की सहायता से ब्रेड को बेल कर बड़ा कीजिये.

★ अब ब्रेड स्लाइसेस में धनिया पत्ता का पेस्ट लगाये. अब एक ब्रेड स्लाइसेस पर कद्दूकस किया आलू डाले और उसके ऊपर गाजर, चीज़, जीरा पाउडर एक के ऊपर एक डाले. उसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइसेस रख कर उसके ऊपर भी सभी चीज़ डालकर उसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइसेस रख कर धिरे से रोल (स्टफिंग कुछ ज्याद होने से मोटा रोल नहीं बन सकता, इस लिए स्टफिंग थोड़ा कम करके रखे) कीजिये.

★ अब इस रोल को वैक्स पेपर (Wax paper) रख कर रोल करके फ्रीज़ में 30 मिंट तक रखे.

★ अब फ्रीज़ से बहार निकाल कर वैक्स पेपर हटा कर चाकू से रोल को अपने मनपसन्द शेप में काट लीजिये.

★ आप अपने मनपसन्द स्टफिंग भी रख कर बना सकते.

Pinwheel Sandwich Recipe In English

★ Remove boiled potatoes skin and grate them.

★ Cut and remove four corners of bread slices and roll them using rolling pin.

★ Spread coriander leaves paste on one bread slice. Put grated potato on another bread slice, put another layer of carrot, cheese, cumin powder one after the other. Put another bread slice on it and put all layers on it and put another bread slice on it and slowly roll it (If stuffing is more bread slice cannot be rolled so keep stuffing little less).

★ Put this roll in wax paper and keep it in refrigerator for 30 mins.

★ Take out rolls from refrigerator, remove wax paper from rolls and cut them using knife into desired shape.

★ You can use your favorite items for stuffing.