• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Recipes in Hindi

Indian Food हिंदी रेसिपी Veg Recipes and Non Vegetarian Recipes

  • Home
  • Snacks Recipes
  • Curry Recipes
  • Sweets Recipes
  • Cakes & Baking
  • हिन्दी
  • English
You are here: Home / Curry Recipes / Sev Tameta Nu Shaak Recipe

Sev Tameta Nu Shaak Recipe

अप्रैल 23, 2017 By Lakshmi

Ingredients for Sev Tameta Nu Shaak Recipe

टमाटर – 2 – 3 (Tomato)
प्याज़ – 1 (Onion)
हरी मिर्च – 2 (Green chilli)
अदरक – 1/2 T spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Ginger)
जीरा – 1/2 T spoon (Cumin seeds)
हल्दी – 1/4 T spoon (Turmeric powder)
लाल मिर्च पाउडर – 1 T spoon (Red chilli powder)
धनिया पाउडर – 1 T spoon (Coriander powder)
गरम मसाला पाउडर – 1/2 T spoon (Garam masala powder)
कड़ी पत्ता – 5 – 6 (Curry leaves)
सेव – 1/4 कप (Sev 1/4 cup)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

Sev Tameta Nu Shaak Recipe in hindi

How to Make Sev Tameta Nu Shaak Recipe in Hindi – विधि

★ टमाटर को पानी से अछि तरह साफ कर लीजिये. उसके बाद टमाटर को बारीक़ काट लीजिये.

★ प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये.

★ अब कड़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे जीरा और कड़ी पत्ता डाल कर भून लीजिये. उसके बाद बारीक़ कटा हुआ प्याज़, हरी मिर्च, अदरक डाल कर पकाये. प्याज़ हल्का ब्राउन होने के बाद टमाटर डालकर 1-2 मिनट तक पकाये. अब उसमे हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर डाल कर अछि तरह मिला कर 2 मिनट तक पकाये.

★ अब नमक मिलाकर टमाटर नरम होने तक पकाये. उसे बाद 1/4 कप पानी डालकर मध्यम आंच पर 2 – 3 मिनट तक पकाये. अब गैस बन्द कर लीजिये.

★ अब करी को एक बाउल में निकाल लीजिये. अब ऊपर से सेव से सजाये. गरमा गरम Sev Tameta Nu Shaak तैयार.

★ आप सेव को करी फरोसे ने पेहले डाले नहीं तो सेव नरम हो जायेगा.

More Recipes
  • Recipes in HindiBhatia Kadhi Recipe
  • Tomato Pulao Recipe In HindiTomato Pulao Recipe
  • Paneer Kolhapuri RecipesMalai Paneer Recipe
  • Bhutte Ka Kees RecipeBhutte Ka Kees Recipe
  • Dal Dhokli RecipeDal Dhokli Recipe

Recipes In

  • English

Filed Under: Curry Recipes

Primary Sidebar

  • English

श्रेणियां

  • Breakfast Recipes
  • Cakes & Baking
  • Chicken Recipes
  • Chutney Recipes
  • Curry Recipes
  • Dinner Recipes
  • Egg Recipes
  • Food Recipes
  • Hindi Recipes
  • Ice Cream Recipes
  • Juice & Drinks
  • Manchurian Recipe
  • Mushroom Recipes
  • Mutton Recipes
  • Paneer Recipes
  • Potato Recipes
  • Rice Recipes & Biryani Recipes
  • Seafood Fish Recipes
  • Snacks Recipes
  • Sweets Recipes

हाल के पोस्ट

  • Semiya Pakora Recipe
  • Palak Paneer Paratha Recipe
  • Raw Banana Poori Recipe
  • Dahi Methi Puri Recipe
  • Aloo And Chana Dal ki Tikki Recipe
  • About Us
  • Privacy Policy
  • TERMS AND CONDITIONS
  • Contact Us

Lakshmi Recipes In Hindi © 2020. All Rights Reserved.