Ingredients for Strawberry Cheese Cake Recipe in Hindi
बिशिकट्स – 250 g.m (Digestive biscuits)
मक्खन – 6 Table spoon (Butter)
चीनी – 4 Table spoon (Sugar)
क्रीम – 3 Table spoon (Cream)
निम्बू – 2 (Lemon)
स्ट्रॉबेरी – (Strawberry)
क्रीम चीज़ – 150 m.l (Crean cheese)
स्ट्रॉबेरी क्रश – 2 Table spoon (Strawberry crush)
जेलाटीन – Table spoon (Gelatin)
How to Make Strawberry Cheese Cake No Bake Recipe – विधि
★ केक बाउल में एल्यूमीनियम फॉयल बिछा कर साइड में रख लीजिये.
★ बिशिकट्स को मिक्सी से पीस कर पाउडर बना लीजिये.
★ मक्खन को गला कर उसमे बुशिकिट्स पाउडर डाल कर मिलाये. उसके बाद मिश्रण को केक टिन में डाल कर एक सामान फैलाइये और फ्रीज़ में रख दीजिये.
★ अब एक बाउल में क्रीम और क्रीम चीज़ डाल कर अछि तरह मिला लीजिये. अब एक और बाउल में निम्बू का रस और चीनी डाल कर चीनी गलने तक मिलाये. अब उसमे चीज़ मिश्रण डाल कर मिलाये. जेलाटीन को पानी भिगो कर गला कर चीज़ मिश्रण में डाल कर मिलाये. अब स्ट्रॉबेरी क्रश भी डाल कर मिलाये.
★ अब इस पुरे मिश्रण को बिशिकट्स पाउडर डाला हुआ केक टिन में डाल कर रात भर के लिये फ्रीज़ में रख दीजिये.
★ सुबह केक टिन से केक को धिरे से निकाल कर क्रीम से केक को चारो और ऊपर लगाये. अब स्ट्रॉबेरी से केक ऊपर सजाये. स्ट्रॉबेरी क्रिसमस चीज़ केक तैयार.
Strawberry Cheese Cake No Bake Recipe In English
★ Spread aluminum foil in cake bowl.
★ Grind biscuits in to powder.
★ Melt butter add biscuits powder in it and mix. Pour this mixture in cake tin, spread evenly and keep it in refrigerator.
★ Take a bowl add cream, cream cheese and mix well. Take another bowl add sugar, lemon juice and mix till sugar melts completely. Now add cheese mixture in it and mix. Soak gelatin in water, melt it and add this to cheese mixture. Add strawberry crush and mix.
★ Pour this mixture in cake tin which has biscuit mixture and keep it in refrigerator overnight.
★ In morning remove take from cake tin, apply cream around and top of cake. Garnish with strawberries. Strawberry Cheese Cake is ready.