Watermelon Sangria Recipe

Ingredients for Watermelon Sangria Recipe in Hindi

चुकंदर – 250 g.m (Beetroot)
तरबूजा – 1/2 किलो (Watermelon)
पुदीना के पत्ते – (Mint leaves)
चाट मसाला – 1 T spoon (Chat masala)
काली मिर्च पाउडर – 1/2 T spoon (Black pepper powder)
बर्फ के टुकड़े – 8 (Ice cubes)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

How to Make Watermelon Sangria Recipe – विधि

★ चुकंदर छिलका हटा कर छोटे टुकड़ो में काट लीजिये. उसके बाद उसमे नमक, काली मिर्च पाउडर, तेल डाल कर मिलाये.

★ अब कड़ाई में चुकंदर डाल कर 10 तक भून लीजिये. उसके बाद चुकंदर को मिक्सी से बारीक़ पीस कर छान कर रख लीजिये.

★ तरबूजा को भी छोटे टुकड़ो में काट मिक्सी से पीस कर छान लीजिये.

★ अब दोनों रस को मिलाकर फिर से पीस लीजिये. अब उसमे चाट मसाला डाल कर अछि तरह मिला लीजिये.

★ अब जूस को गिलास डाल कर पुदीना के पत्ते और बर्फ के टुकड़े से सजाये. तरबूजा सांगरिया तैयार.

Watermelon Sangria Recipe In English

★ Wash beetroot, remove skin and cut into small pieces. In this add salt, black pepper powder, oil and mix.

★ Put beetroot in a pan and fry for 10 mins. After that grind them in grinder, filter it and keep aside.

★ Cut watermelon into small pieces and grind them in grinder, filter it and keep aside.

★ Mix both juices and again grind them. Add chat masala to it and mix well.

★ Pour juice in a glass, garnish with mint leaves and ice cubes. Watermelon Sangria is ready.